アーシー

アーシー(Earthy)はマンデリンの香り、味を表現する時によく使われる言葉です。Earth→地球→大地、土から来る印象ですが、一言『土っぽさ』と言ってしまうとあまり美味しい印象を持たれない方もいらっしゃるかもしれませんね...

一方でマンデリンならではのこの個性溢れる風味は、『珈琲はマンデリンンじゃなくちゃ!』とおっしゃる根強いファンを惹きつけます。