トロピカルフルーツ感を包み込む深いコク。ビターな余韻が心地良く続きます。
そのコクがアイスコーヒーにも最適！ミルクとの相性もばっちりです。
コロンビアは山岳地系で地域ごとに多種多様な気候の違いがあり、それが産出するコーヒー豆のユニークさにも結び付いています。また、ほぼ赤道直下に位置するコロンビアは、年中どこかの地域でで収穫が行われている稀有な産地です。（年2回の収穫はメインクロップ、フライクロップ［サブの収穫期］と呼ばれ、今回そのメインクロップのご紹介です。）そしてナリーニョ地区はその産地の中では南端に位置し、コロンビアの中でも最も良質且つ特徴的なコーヒーが生産されることで知られています。ここは火山灰土壌で豊富なミネラルを含んだ肥沃な大地を有し、かつ主要河川が豊富な水源となり、コーヒー産地としては最適のエリアです。
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