ブラジル／スル・デ・ミナスのお得用500gパックです。
酸味が少なく、程よいコク。苦味の無い、心地よいコーヒー感。
ブラジルはコーヒー世界総生産の1/3を占める世界最大のコーヒー生産国です。その歴史も古く、今から約300年も前（1727年）のポルトガル植民地時代にフランス領ギアナからコーヒーの木が持ち込まれたのが始まりです。その後、1820年代から急伸し、1920年代には世界総生産の80％を占めるまでになりました。生産量を増やすことに重きを置いてきたブラジルは大規模農園（ファゼンダ）が多いのもその特徴で、その裏返しとして風味、品質は中庸との評価を受けていた時代もありますが、近年は霜害対策やスペシャルティーコーヒー運動の流れを受けて、ブラジルの豆も多様化してきています。
今回ご紹介するスル・デ・ミナスは、サンパウロ、リオデジャネイロ間の内陸部に位置し、海抜1000〜1350m辺りのブラジルの中では比較的高地のエリアです。歴史的にもブラジルにおけるコーヒー生産拠点を担ってきた場所で、ここでは代々受け継がれてきた小規模農園が農業協同組合を組織し、機械収穫等産業化に取り組んで来ました。そしてこのエリアは甘味を主体とした良質な豆を生産しています。
■無料でメッセージカード、熨斗等承ります。詳しくはコチラ
■着時間帯指定ご希望の方は、ショッピングカート内の通信欄に以下の中からご希望の時間帯をご記入頂ければ対応（手配）致します。
①午前中
②14:00〜16:00
③16:00〜18:00
④18:00〜20:00
⑤19:00〜21:00
■着日指定は以下日程以上の余裕の期間をおいて頂ければ対応（手配）致します。ショッピングカート内の通信欄に希望日をご記入ください。（但し、宅配事業者の交通事情に依りますので、ご希望に添えない場合もあることをご了承ください）
・営業日（水〜日曜日）午前中までのご注文は当日発送します。
・通常発送後、北海道、九州は中一日を経て翌々日、その他の地域は翌日到着します。