店主のつぶやき

いろどりこーひーは、葛西小中学校正門の真向かいにあります。 今日は葛西中学校のそして昨日は葛西小学校の入学式でした。始業式もあり、春休みが明けてそれぞれ１学年進級した児童、生徒たちの笑顔や歓声が再び戻ってきました。 いろどりこーひーが開店したのは3月末ですが、それに先立ってお店の内外装工事は、...

初回投稿『No.1_開店いたしました』に続き、このお店を始めようと思い始めた経緯です。 僕は昨夏58歳になったタイミングで会社を退職しましたが、そんなこんなを考え始めたのは、更に6、7年前に遡ります。でも、流石に最初から『”自家焙煎珈琲豆店”をやろう！』と突如閃いたわけではなく．．． 最初は漠...

3月25日、店を開けて先ずは4日間営業し、本日初の定休日を迎え、ゆっくりPCに向かうことが出来て第2稿を書いています 開店はまだ緊急事態宣言明けの状況下でしたので、ご近隣の方への告知も“3月下旬予定“とだけお伝えし、敢えて開店日はお知らせしない”サイレントオープン“の形を取らせて頂きました。（...

本日、“2021年3月25日、念願の珈琲豆店を開店させることが出来ました。こうして開店の日を迎えられたのもサポートしてくださった皆様、応援してくださった皆様、気に掛けてくださった皆様、全ての皆様方のお陰です。心から感謝申し上げます。ありがとうございました。そしてこれからもどうぞ宜しくお願いしま...